Tindras kladdkakemuffins
2 ägg
3 dl strösocker
1,5 dl vetemjöl
1 krm salt
2 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
100 g smör
Smält smöret och ställ åt sidan.
Blanda ägg och socker i en bunke.
Blanda de torra ingredienserna separat och rör ner i äggsmeten.
Tillsätt smöret och rör till en slät smet.
Klicka smeten i pappersformar, fyll dem till 2/3
Grädda i 225° i 8 minuter.