Gå till innehållet

Fikonrutor

1 dl fiberhavregryn
1 dl hasselnötter
1 dl valnötter
1 dl torkade fikon lite vatten

Rosta gryn och nötter i en torr stekpanna.
Mixa tillsammans med fikon till ett "smul".
Tillsätt vatten, en tesked i taget, tills det blir en grynig massa.
Tryck ut i en form och låt stelna i kylen.
Skär i bitar.

Det går alldeles utmärkt att byta ut nötter och frukt, men kombinationen fikon och valnötter är oslagbar!