Ugnsstekt kyckling

1 hel kyckling
0,5 dl balsamvinäger
0,5 dl soya
0,5 dl olivolja
1 tsk flingsalt
2 krm svartpeppar
2 vitlöksklyftor

Blanda ihop marinaden och marinera kycklingen minst en timme.
Stek sedan kycklingen i ugnen, 200 grader, ca en timme.
Kycklingen ska bli 80°