BBQ Chicken (CP)
1,5-2 kg kycklingfilé
2 dl BBQ-sås
0,5 dl balsamvinäger
1 tsk herbamare
1 tsk pepparmix
1 tsk worcestershiresås
Lägg kycklingen i tillagningsgrytan, krydda med örtsalt och pepparmix.
Tillsätt balsamvinäger, worcestershiresås och barbecuesås, blanda runt.
Koka 6 timmar på låg.
Dra isär köttet med två gafflar och blanda runt så att köttet suger upp såsen.
Servera med ris, majskolv och coleslaw eller i pitabröd / tortillas med grönsaker.