Picklad rödlök
2-3 rödlökar
1 dl strösocker
1 dl ättika
2 dl vatten
Koka upp ingredienserna till lagen, låt svalna något.
Skala och skiva under tiden löken tunt med mandolin eller matberedare.
Lägg löken i en burk, häll över lagen och låt mogna någon timme i kylskåp.
Godast dagen därpå.