Gå till innehållet

Syrliga kulor

1-1,5 dl torkade aprikoser
2 dl kokos saft och rivet skal från en citron,
ca 2 msk 1 krm vaniljpulver
2 msk kokosolja Hallonpulver

Kör allt utom hallonpulvret i matberedaren, tillsätt ev lite kokosmjöl eller mer kokosolja beroende på hur konsistensen är. Ställ kallt en timme, rulla kulor, rulla dem i hallonpulver och förvara i frysen.