Gå till innehållet

Gula fisken / Cornflakesfisk

600 g vit fisk
25 g flytande smör
0,5 dl ströbröd
2 dl corn flakes Salt och peppar

Sätt ugnen på 225°. Lägg fisken i en ugnssäker form, krydda med salt och peppar. Blanda smör, ströbröd och flingor. Krossa flingorna lite och fördela smulet över fisken. Stek i mitten av ugnen 20-30 min.