Gå till innehållet

Nougatrutor

100 g smör
4,5 dl havregryn
1 msk vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
1 dl socker
2 tsk vaniljsocker
2 msk ljus sirap
150 g mjuk nougat

Smält smöret, blanda alla ingredienser utom nougaten i en skål.
Bred ut smeten i en liten långpanna (20x30) klädd med bakplåtspapper.
Grädda i 200 grader 10 min.
Hyvla nougaten och lägg på den varma kakan och gör mönster med en gaffel.
Låt svalna och skär i rutor.

Går bra att baka dubbel sats och frysa.