Gino – frukt gratinerad med vit choklad
500 gram jordgubbar
2 bananer
4 kiwi
1 st lime
100 gram vit choklad
Frukten kan man lätt ändra lite efter tycke och smak t.ex.
päron, nektarin, hallon eller melon.
Sätt ugnen på 250 grader grillvärme.
Skär jordgubbar, banan och kiwi i lika stora bitar och lägg i en ugnsfast form.
Pressa saften från en lime över frukten.
Riv chokladen över frukten med ett rivjärn.
Gratinera i ugnen i ca 5 minuter tills den vita chokladen fått fin färg.
Servera med vaniljglass.