Currykassler

1 kg kassler
1 ask körsbärstomater
2 dl crème fraiche
1 dl mjölk
1 msk vetemjöl
1 dl mango chutney
1 tsk curry
salt & peppar

Skiva kasslern tunt och lägg omlott i en ugnsform.
Blanda ingredienserna till såsen och koka ihop.
Häll såsen över kasslern och toppa med tomaterna.
Gratinera i 30 min på 225 grader.
Servera med ris eller andra gryn.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.