Dumlecookies

120 g smör
2 dl strösocker
1 dl brun farin
5 dl vetemjöl
1,5 dl kakao
1 tsk bikarbonat
1 tsk salt
2 ägg
1 tsk sirap
30-35 dumlekolor
garnering: strösocker

sätt ugnen på 200 *.
Blanda smör, strösocker och farinsocker till en jämn massa. Rör ner ägg och sirap. Blanda övriga ingredienser separat, tillsätt i sockermassan och arbeta ihop till en smidig deg.
Förbered dumlekolorna, två plåtar med bakplåtspapper och en liten skål med strösocker.
Dela degen i 30-35 bitar, baka in en dumlekola i varje degbit, forma till bollar som rullas i strösocker.
Grädda kakorna i mitten av ugnen, 5-7 minuter.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.