Frukostmuffins

12 ägg
1,5 dl mjölk eller grädde
salt och peppar
valfri fyllning, tex kycklingrester, smörgåspålägg, rödlök, tomater, oliver, ost… Perfekt kylskåpsrensning!

Skär fyllningen i bitar och fördela i 24 muffinsformar.
Familjens favoritkombinationer:
Skinka, oliv eller soltorkad tomat, ost och oregano
Salami, oliv eller soltorkad tomat
Vispa ihop smeten, häll den över fyllningen.
Grädda i 175* ca 15 minuter.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.