Vickis Jordgubb-rabarberpaj

Faster Viktorias goda paj med jordgubbar och rabarber.

150 g smör
0,75 dl strösocker
2,5 dl vetemjöl
2 dl havregryn

Smält smöret och rör ner övriga ingredienser till degen.

400 g rabarber
0,5 l jordgubbar
1 dl strösocker
1,5 msk potatismjöl

Rensa och skär jordgubbar och rabarber, blanda med strösocker och potatismjöl. Bred ut i en form och smula över degen. Grädda i 225* 15-20 minuter.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.