Krysspotatis

500 g delikatesspotatis
2 msk olja
2 vitlöksklyftor
salt

Pressa vitlöken och blanda med oljan. Låt stå och dra en stund.
Tvätta potatisen och skär kryss i dem, men inte för djupt, de ska hålla ihop nertill. Lägg potatisen i en ugnsform, pensla med vitlöksoljan och strö över lite salt.
Baka långt ner i ugnen, 250* i ca 45 minuter.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.